Em todos os aspectos, as Racleteiras Premium são uma obra de arte!
Os traços metálicos contam com tecnologia de corte a laser (Light Amplification by Stimulated Emission of Radiation), que garante precisão milimétrica, sobre o aço inox 304 escovado.
Sob os mais exigentes olhares e para os mais criteriosos usuários, as peças apresentam acabamento milimétrico em todos os ângulos.
Conheça a fundo a diferença entre a Racleteira Premium Valais e a Racleteira Premium Gourmet, e suas diferentes sugestões de uso:
Racleteira Premium Valais
Compacta, refinada e com a mesma capacidade térmica, a Racleteira Valais é um produto destinado para uma casualidade mais intimista, como um jantar ou um evento para poucas pessoas.
Momentos intimistas e aconchegantes
- Potencia: 500w;
- Intervalo entre as porções: 1 minuto;
- Recomendado para servir até 10 pessoas;
- Tamanho ideal do queijo: 12cm diâmetro;
- Tamanho máximo do queijo: 18cm Diâmetro (1,5kg)
- Tamanho:
- Altura 31cm
- Largura 31cm
- Comprimento 37cm
Racleteira Premium Gourmet
Ideal para bistrôs, hamburguerias, gastrobares e buffets que desejam oferecer pratos exclusivos com um toque de requinte e exclusividade com queijos premium.
Momentos memoráveis e eventos
- Potencia: 800w;
- Intervalo entre as porções: 1 minuto;
- Recomendado para servir entre 10 e 30 pessoas;
- Tamanho ideal do queijo: 18cm diâmetro;
- Tamanho máximo do queijo: 30cm Diâmetro (3kg);
- Tamanho:
- Altura 44cm
- Largura 37cm
- Comprimento 48cm
Potências diferentes e a mesma capacidade térmica!?
Sim! A diferença entre as Racleteiras está principalmente no tamanho das suas respectivas resistências e assim, no tamanho do queijo que elas conseguem atingir com as ondas de calor.
A Racleteira Valais conta com 500W de potência em uma resistência de 122mm x 62mm de face. A Racleteira Gourmet com 800W de potência em 245mm x 62mm. Portanto o tamanho do queijo que a Racleteira Gourmet consegue preparar é mais ou menos o dobro do tamanho em relação a Valais, mas a velocidade de preparo das duas é a mesma.
Raspagens cremosas para ambos aparelhos em até 1 minuto!
O fato é que com uma Racleteira, um momento pode significar inúmeras e agradáveis experiências gastronômicas. Basta você escolher a que mais se adéqua ao seu estilo, e aproveitar os seus momentos Racleteira com quem ama!
